Porc

La race de porc sélectionnée par votre boucher se nomme Duroc d’Olives. ‘Duroc’ est une race de porc particulière, renommée pour sa viande tendre et goûteuse.

Et « Olives » fait référence à l’huile d’olive qui est mélangée au fourrage.

Plus de renseignements sur le site web www.durocdolives.com.

11 résultats affichés

  • Côte au spiringue

  • Côte de porc

  • Filet mignon

  • Jambonneau

  • Lard frais

  • Mignonnette

  • Pied

  • Rôti au jambon

  • Rôti carré

  • Etiquette

    Rôti épaule

  • Sauté de porc