Porc

La race de porc sélectionnée par votre boucher se nomme Duroc d’Olives. ‘Duroc’ est une race de porc particulière, renommée pour sa viande tendre et goûteuse.

Et « Olives » fait référence à l’huile d’olive qui est mélangée au fourrage.

Plus de renseignements sur le site web www.durocdolives.com.

11 résultats affichés

  • Côte au spiringue

    200 g

  • Côte de porc

    250 g

  • Filet mignon

    100 g

  • Jambonneau

  • Lard frais

  • Mignonnette

    100 g

  • Pied

  • Rôti au jambon

    500 g

  • Rôti carré

    100 g
  • Etiquette

    Rôti épaule

  • Sauté de porc