salaisonsdulothier, auteur/autrice sur Salaisons du Lothier

🎄 Menu de Noël – 2025 🎄

🎄Découvrez notre menu de Noël 2025! 🎅 Plongez dans la magie des fêtes avec notre menu spécialement imaginé pour Noël. Des saveurs authentiques, des produits de saison et une touche de gourmandise pour célébrer ce…

Sauté de porc aux carottes

Votre boucherie de Genappe vous propose aujourd’hui une recette de saison: le sauté de porc aux carottes! Nos délicieux porc Duroc d’Olives, toujours disponibles au magasin ou à la commande sur notre site. 4 personnes…

Carbonnades flamandes

6 personnes Ingrédients : 1,2kg carbonnades 3 bouteilles de Rodenbach 1 kg de gros oignons 2 branches de thym 100g de beurre 6 biscuits spéculoos 2 feuilles de laurier 100g de cassonade Moutarde 50 cl…