Ailes de poulet marinées au barbecue

4 personnes

Temps de préparation : 10 min
Temps de macération : +-12 h
Temps de cuisson : 15 min

Ingrédients :

• 12 ailes de poulet
• Marinade :
  • 2 càc de cumin
  • 2 càc de sel
  • 2 càc de poivre
  • 2 càc de gingembre
  • 2 càc d’ail moulu (hacher une gousse d’ail si vous n’avez pas d’ail moulu)
  • 5 càc de paprika
  • 2 càc de moutarde
  • 2 càs de vinaigre balsamique
  • 150 ml d’huile d’olive

Préparation :

Mélangez les ingrédients de la marinade et baignez les ailes de poulet

Laissez mariner le plus longtemps possible. Faites griller les ailes marinées sur votre barbecue en les retournant en permanence.

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